" Le sort d'une gouvernante n'est pas des plus aisé, entre la bienséance et le devoir de combler son maitre il faut se montrer particulièrement pointilleuse et attentive. Mon maitre a beau ne pas être un homme comme les autres, cela ne change en rien mon travail, je dois juste le réapprendre avec toutes les subtilités de sa condition. Ce jour là, n'avais pas été un jour comme les autres, ma vision du monde c'était encore agrandies et alors que je pensais avoir connu les plus gros secrets, d'autres se présentaient à moi."

La nuit avait encore été longue, bien que ne pas dormir eut été mon propre choix, rester et servir le maitre n'était pas une mince affaire, ma résistance était mise à rude épreuve et mener ainsi une double vie finirait par avoir raison de moi, ou de mon âme. Mais pour le moment je résistait, arpentant les rues la nuit vêtue en homme, et présentant le visage d'une gouvernante parfaite de jour. Parfaite... Certainement pas physiquement, mon corps était mince, contrairement aux femmes de la haute société dont les rondeurs faisaient pâlir d'envie les gens des bas quartiers, mais que voulez vous, entre le fait que j'avais du sang d'Indochine et que je perdais du sang régulièrement pour satisfaire mon allégeance, je ne pouvais guère ressembler à une gravure grecque. La fatigue se lisait à mes yeux, mais heureusement, le maquillage dont je pouvais jouir parvenait à cacher ces petites imperfections, après tout, j'étais passée maitresse dans l'art du déguisement. Mais ce qui me taraudait le plus, était les marques qui commençaient à cicatriser sur mon corps, par chance, les vêtements féminins pouvaient toutes les masquer mais je devais faire preuve de la plus grande prudence, un geste malencontreux pouvait dénuder mes poignets.

C'est ainsi que lorsque mon maitre finit par s'endormir, je décidais de sortir pour faire quelques emplettes, histoire de me revivifier un peu et donner plus de charisme à cette silhouette digne de la basse ville, du moins, si on oubliait mes vêtements bourgeois réfutant cette hypothèse. Mon regard se portait particulièrement sur les viandes, très peu sur les verdures, et légèrement sur les marchandises plus communes. Les bras peu chargés mais contente de mes achats, je passais sur la grande avenue, les magasins y étaient tous plus appétissants les uns que les autres, les babioles n'attirant guère mon regard et les passants n'ayant droit que parfois à des sourires faussés.

Un simple magasin attira pour le moins mon attention si évanescente. Regorgeant de sacs d'épices et de parfums délectables. Mes papilles en sentaient presque le goût relevé, et avant même de m'être décidée, j'avais pénétré dans cette antre qui révèlerait bien des surprises. Mais ça, je n'en savais encore rien. Le dos droit et le port de tête haut, je sillonnais les étagères comblées de parfums enivrants, passant des plus doux aux plus rougeoyants. Je cherchais quelque chose de particulier, très particulier. Je voulais que l'épice que je choisirais se ressentirait dans tout mon corps, pouvant ainsi offrir à mon maitre le plus délicieux des soupé, ou des petits déjeuné. D'une oreille attentive, j’entendis du bruit dans l’arrière salle, sans doute le vendeur ou la vendeuse qui approchait. Mais je ne pouvais pas lui dire ce que je désirais réellement, tout ceci devait rester secret et l'espace d'un instant, je me demandais si l'odeur de mon maitre n'était pas restée sur moi. Perdue dans mes pensées, je ne tournais pas la tête à l'arrivée de mon hôte, restant captivée par le délicat fumé d'une herbe particulièrement savoureuse pour mes papilles d'humaine.

Les parfums enivrants et tièdes des herbes ne cessaient de flatter mes sens, envoutant mon esprit de rêves exotiques. Mon sang devait déjà être très parfumé, mêlant les embruns de l'Italie latine du nord aux vapeurs suaves et croquante de l'Asie aristocratique. Mais j'y voulais une touche légèrement plus éphémère, pouvant être remplacée d'un repas sur l'autre, qui sait ? Un peu de safran ? Non, légèrement trop cher, alors un peu de jasmin ? Ce serait exquis n'est-ce pas ? Ou encore d'autres épices plus fruitées. Il y avait tant de choix que je ne savais plus où donner de la tête. De plus comment savoir si les effets escomptés seraient présents ? Une voix me fit tressaillir discrètement, je me retournais avec le sourire aux lèvres que j'avais l'habitude d'afficher en journée, cet instinct dicté par mon éducation qui me rendait légèrement moins asociale au yeux du monde, tirant pourtant sur mes yeux perles déjà suffisamment effilés et faisant d'autant plus ressortir mes origines encore trop peu connues. Mais mon regard ne transpirait pas la joie de vivre ou même le contentement, quelqu'un qui savait lire dans les yeux pourrait très bien se rendre compte de la supercherie qu'était mon sourire.
Un jeune homme se tenait face à moi, souriant lui aussi. Mais je ne sais pourquoi sur le moment mes lèvres frissonnèrent, comme prise d'un rictus interloqué. Il était d'une beauté étrange, comme celle du maitre... Non, le maitre était bien au delà du simple mots qu'était "beauté". Je me ressaisit un instant, me disant que je ne faisait déjà plus entièrement partit de la civilisation humaine au final et redirigea mon regard, quoi qu'avec grande peine, sur les épices de l'étal. Finissant pas lui répondre, je pris le soin de ne pas recroiser son regard, faisant passer cela pour de la politesse plutôt qu'un quelconque malaise.

- Toutes vos marchandises sont délectable monsieur... J'avoue chercher... Une épice particulière, pouvant enivrer les papilles de mon maitre. Il est fin gourmet voyez vous, alors je voudrais lui offrir un plat très subtil.

Je tentais de parler de lui comme on parle d'un homme, et non du monstre qu'il était censé être. Car je le voyais plus comme une autre espèce avec un autre mode de vie qu'un monstre qui tuait sans raison, tout le monde avait besoin de se nourrir, et les vampires faisaient partit des prédateurs, c'était aussi simple et aussi naturel que cela. Cependant tout le monde ne partageait pas mon point de vue, alors il fallait que je sois prudente quand au secret que je devais garder. D'un geste machinal, je joignais les mains devant ma robe, m'assurant ainsi que mes manches cachent entièrement mes poignets. Non vraiment, me voyez vous demander au vendeur "bonjour, je suis le repas d'un vampire, j'aimerais avoir meilleurs goût pour lui faire plaisir" ? Remarquez, cela relevait de la folie, folie qu'était devenue la mienne depuis quelques temps grâce à mes ancêtres. Cette lignée maudite avait-elle prévue que ma loyauté finirait entre les griffes d'un être de la nuit ? J'en doute fortement. Mais peut-être était-ce un signe du destin... Moi, l'hommage vivant à Sîn devant jouir d'une vie nocturne. c'était à la fois ironique et apaisant.

Mais revenons dans la boutique ou de multiples tournures de phrase allaient et venaient dans mon esprit. Je me méfiais des gens mais aussi de moi même. Que faire si je ne pouvais pas garder le secret ? Tournant vaguement la tête vers le vendeur avec un sourire élégant, je pris soin de ne pas ouvrir mes petits yeux félins.

- Auriez vous cela monsieur ? Que me conseilleriez vous je vous prie ?

Demandais-je à nouveau avec hésitation. Cette sensation était étrange lorsque je sentais son regard posé sur moi. Il y avait quelque chose que j'avais déjà connu, et encore de l'inconnu... Et cette chose dont je n'avais aucune idée m'attirait au plus profond de mon être, j'avais envie de découvrir ce que cela cachait, c'était plus fort que moi après tout.

Avant même d'avoir eut le temps de batifoler un peu plus avec les vapeurs envoutante, je me retrouvais comme aspirée par le sourire enjôleur du marchand, me trainant vers une tasse de thé bien tiède alors que ma bouche s'ouvrait discrètement pour laisser échapper un refus qui ne sortit jamais. Quel étrange personnage, inviter ainsi une domestique et une cliente à partager un instant qui aurait été fort appréciable pour des anglais, peut-être l'était-il ? Non, il avait plus les traits de chez moi, des traits de mon Italie natale, bien que l'accent ne paraissait que très lointain dans son beau parlé. Mais à vrai dire, je ne pouvait l'affirmer avec certitude, mon regard refusant toujours de se poser sur lui plus de quelques secondes d’affilées. Il était troublant, à la fois aimable et inquiétant, quelque part cela m'interrogeait et excitait ma curiosité maladive. Il s'installa dans un petit salon en emportant un de mes paquets, je restais là quelques secondes a analyser la situation avant de prendre place d'un air digne quoi que troublé sur la méridienne où il avait préalablement posé mes affaires, redescendant à nouveau mes manche au moment de saisir ma robe pour enfin, dans une pause tout à fait convenable et respectueuse, les mains jointes sur mes genoux.

Je le regardais d'un œil critique servir le thé tel un gentleman, aucune goute de fit peine à voir, s'écrasant à coté de nos tasses, non, tout était parfait. Il me tendit celle qu'il m'avait octroyée et je la saisit dans un mouvement lent et gracieux, le remerciant, accompagnant mes mots d'un sourire ravi et d'un hochement de tête respectueux. C'était bien la première fois que l'on m'invitait ainsi dans une boutique, sauf lorsque je connaissais la commerçante mais ceci était différent. Je portais l'écrin de saveurs à mes lèvres, inspectant tout d'abord le parfum venant chatouiller mes sens. Quel délicat fumé, très troublant lui aussi, je ne parvenais à distinguer que quelques odeurs sans pouvoir mettre de nom sur les autres. Mes papilles goutèrent alors au fin nectar alors que le vendeur m'expliquait qu'il l'avait lui même conçu, il n'y avait aucun doute possible, cet homme était un véritable artiste des saveurs, je sentis mon visage s'étirer en un sourire contemplatif, affinant à nouveau mes yeux clos. Il me demanda alors des précisions sur le plat en question. Retirant délicatement la tasse en prenant grand soin de ne pas en laisser échapper la moindre trace goutue, je lui répondis doucement.

- Ce nectar est divin, vous avez un réel don pour satisfaire les gouts de vos clients. Concernant le plat... Je pensais à une viande, pas du gibier, juste de la viande rouge cuisinée saignante... Ou peut-être une boisson finalement, n'y en aurait-il pas une qui irait pour les deux cas ?

Demandais-je avec une brève hésitation que je tentais de masquer, c'est vrai, comment définir mon sang pour le maitre ? Certes il le buvait, mais sans doute était-ce plus proche de la saveur carnassière que d'un thé. Ce n'était vraiment pas évident de parler de moi comme d'un plat, je devrais pourtant m'y habituer, même si techniquement je lui servais un plat que je cuisinais sans arrêt. Le moindre stress rendrait mon sang acide, la moindre excitation lui offrirait un goût plus salé, et un instant de gourmandise pouvait donner une saveur sucrée. Si seulement les humains avaient un peu d'humilité et savaient reconnaitre qu'il y avait une race supérieur qui était leur prédateurs, j'aurais au moins pu poser ma question clairement plutôt que rester si vague, surtout moi qui haïssait l'inexactitude. Enfin bon, je suppose que je n'avais pas le choix. Mais finalement une autre pensée se présenta à mon esprit, plongeant pour la première fois réellement mes yeux dans ceux de mon cher vendeur, je cherchais à savoir si je n'en avais pas trop dit, après tout si j'étais dans le secret il était aussi possible qu'il ait connaissance des créatures de la nuit aussi, mon regard devait-être lourd et pénétrant, mais je voulais absolument savoir si jamais quelques chose le faisait réagir. Il en allait de la sécurité du Marquis.

Je fus surprise en voyant une vague expression de mécontentement se peindre sur le visage du jeune vendeur, que ce passait-il ? Avais-je dit ou fait quelque chose d’inapproprié ou de déplacé ? Non, il paraissait plutôt perdu dans ses pensées un léger instant. Il me proposa quelques épices, jasmin, gingembre, piment, paprika, il fallait avouer que je n'en avais pas la moindre idée. Mais avant même que je ne puisse lui faire part de mon ignorance toujours aussi décevante à mes yeux, il posa une nouvelle question qui l'espace d'une fraction de seconde me fit perdre pied, oh pas dans un grand hurlement d'effroi non, juste un léger rictus dans mon sourire. Cette question était plus traitresse qu'il n'y paraissait, ce secret était encore trop nouveau pour moi pour me laisser impassible au possible. A nouveau, les réponses possibles tournoyaient dans ma tête, analysant les idées que le vendeur pourrait se faire. L'espace d'un instant, une ombre passa dans mon regard, cherchant à savoir si l'homme voulait me piéger ou simplement discuter.

- Je ne mange jamais le même plat que mon maitre, je suis sa domestique. Ce plat sera spécifiquement pour lui et pour ses goûts.

Fis-je en me demandant tout de même si le fait que je ne mange pas la même chose avait une quelconque influence sur mon choix. Je ne pense pas, cela pourrait être un piège. Pendant un moment je me mis sur la défensive alors qu'il partait chercher des sachets dans son échoppe. Qui sait, il pouvait ramener des gardes s'il avait le moindre doute sur mes agissements. C'était une situation assez inconfortable pour moi, autant je savais gérer mes secrets, autant je n'étais pas encore habituée à gérer ceux des autres ou un sujet aussi lourd que celui ci. Les vampires sont un tabous, craints par les puissants comme par les faibles. Personne ne devait savoir, et si jamais je venais à commettre une erreur, sans doute faudrait-il que je tue ma première victime pour protéger son maitre. Cette idée ne m'enchantait guère, loin de là, mais c'était une possibilité, et il faudrait être prête quand cela arrivera. Car je ne suis pas parfaite, et l'erreur est très humaine, alors je risquais forcement de nous compromettre un jour ou l'autre, mais pour tout dire j'espérais que ça ne soit pas aujourd'hui. Ce jeune vendeur était charmant avec moi, très poli et très raffiné, ce me ferait mal de devoir supprimer un fournisseur aussi intéressant. Je serrais les jambes, sentant ma dague collée à ma cuisse, ça avait le don de me rassurer parfois. Je fis mine de me détendre en le voyant revenir, quatre paquets aux bras. Je souris doucement en ne le lâchant pas du regard. Mon nez caressa à nouveau les effluves parfumées, le piment me paraissait légèrement trop fort pour commencer, par contre, mon cœur hésitait entre le jasmin et le paprika, bien que les effets du gingembre puisse être intéressants. Non, je n'avais pas de vues sur mon maitre, mais je me disais parfois qu'il devait se sentir seul, alors peut-être qu'il pourrait aller chasser quelques bourgeoises ou nobles par la suite, peut-être pas pour leur sang même. Cela pouvait-être amusant et intéressant. J'écartais le sachet de piment pour mieux sentir les trois derniers. Je craignais que le jasmin ne se sente pas assez au travers de mon sang, peut-être était-ce trop doux par rapport à mon goût déjà plutôt sauvage.

En faisant ma petite analyse sensorielle, je n'avais toujours pas lâcher le jeune homme du regard, guettant le moindre mouvement suspect. L'atmosphère devenait légèrement plus lourde, du moins pour moi. Je ne me sentais plus en sécurité ici, et mon instinct me clamait de partir au plus vite.